Observatorio de precios

En los últimos tiempos se están multiplicando las iniciativas del gobierno por asesorar a los ciudadanos en el control del gasto en momentos de crisis.

Una de las áreas de gasto más elemental es el gasto en alimentación. El ministerio de Industria ha lanzado una web con el nombre de Observatorio de Precios en la que se proporciona información estadística sobre los precios de alimentación y droguería en distintas superficies de distribución.

Los datos se contrastan según diferentes criterios:

  • por provincias,
  • por clase de cesta de la compra (económica, estándar),
  • por cadena de distribución (Carrefour, AhorraMás, etc),
  • por tipo de superficie de venta (mercado, supermercado, hipermercado, etc),
  • por área de gasto (frutas y hortalizas, pescado, carne, droguería)

Con estos datos se compone un informe que parece tendrá periodicidad trimestral en la que se muestra la comparación de los datos obtenidos según los distintos criterios. Con esto se obtiene, por ejemplo, que los lugares más baratos para comprar pescado fresco son los hipermercados. También se observa que las provincias más baratas para hacer las compras son Salamanca, Zamora y Orense; y la más cara Bilbao. Y finalmente que en casi todas las comparativas El Corte Inglés aparece siempre entre los más caros.

Muy importante aquí es que en la comparativa no hay un análisis de la calidad de los productos lo cual deja un poco cojo el estudio pues la calidad es un punto importante a considerar.

En resumen, no es que te vaya a solucionar la vida pero curioseando se puede sacar alguna conclusión útil.

Más información: Informe 4o. Trimestre 2008 (pdf)

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